VINCENT’S ECO FARM

Jakten på lokala, bra råvaror fortsätter! Malta ligger långt efter Sverige på många sätt och ekologiska varor i butik är en gigantisk skillnad om man jämför de två länderna. Klimatet här på Malta är klockrent för att odla i och jag är sååå glad att det börjar poppa upp nya lokala ställen där vi kan köpa riktigt, riktigt bra grönsaker.

För ett tag sedan åkte jag och Sara till ett av mina favoritställen; The Veg Box. Nu ville jag testa något nytt och besökte Vincent’s Eco Farm i Mgarr! Det tar cirka 30 min att köra från Sliema och väl där möts du av MÄNGDER av ekologisk frukt och grönt, skördat på morgonkvisten. Dessutom finns det en liten butik där de säljer lite allt möjligt, bland annat hemmagjorda marmelader från gården. Mums!

Visste ni att det växer passionsfrukt här på ön? Dessutom är jordgubbssäsongen igång och apelsinerna är som allra godast nu.

Besök dem i Mgarr eller på www.facebook.com/vincentsecofarm.


RAGING SEAS

Sakta men säkert vill jag komma tillbaka till en rutin där bloggen uppdateras då och då med glimtar från vardagen här på Malta. Tanken på att mina inlägg kan inspirera fler att ta steget att flytta hit här helt enkelt för härlig för att låta bli! Min kloke Erik pratar om att sänka sin egen ribba och att bara börja (kolla in hans youtube-video på ämnet!) så här är ett litet, kravlöst steg i rätt riktning där min förhoppning är att kanske just DU blir mer nufiken på en vardag utomlands.

Vintern här på Malta är fascinerande; ena dagen är det klarblå himmel och +20 grader och nästa dag blåser det storm och havet kokar. Ibland händer de båda under samma dag. Idag skiner solen men häromdagen lös det med sin frånvaro under min morgonpromenad och jag stuvade på mig både jacka och halsduk.

Vi har några månader till av växlande väder (efter påsk vänder det enligt malteserna!) så det är bara till att plocka undan väderappen (Maltas mikroklimat där det ösregnar i grannbyn när solen skiner i Sliema gör väderprognoser minst sagt opålitliga) och möta vädret med öppna armar. Solen tittar ändå alltid fram, förr eller senare!

Jag håller på att lära mig hur vår nya kamera funkar men eftersom jag ”sänker min ribba och bara börjar” så gör det inget om bilderna ser märkliga ut. Det blir säkert bättre (eller inte), så bear with me!